Pečená kuřecí prsa na zelenině

Name: Pečená kuřecí prsa na zelenině
Prep time: 15 min
Cook time: 65 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Majoránka; 800 gramů Brambory; 4 kusy Mrkev kořen; 2 kusy Cibule; 80 mililitrů Olej olivový; 1 lžička Med včelí; 1 kus Pomeranče; 400 gramů Kuřecí prsa

80 min.

Ingredience

- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaMajoránka
- 800gramůBrambory
- 4kusyMrkev kořen
- 2kusyCibule
- 80mililitrůOlej olivový
- 1lžičkaMed včelí
- 1kusPomeranče
- 400gramůKuřecí prsa

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

523 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

23 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

12 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory pokrájíme na plátky a 5 minut povaříme v osolené vodě. Poté je scedíme a vyskládáme do vymazaného pekáče. Přidáme na kolečka pokrájenou cibuli s mrkví.
2
Stranou si v misce smícháme med s pomerančovou šťávou a zeleninu směsí zalijeme. Kuřecí maso nakrájíme na tenké plátky, nařízneme je na několika místech a vložíme na zeleninu do pekáče. Vše posypeme solí, pepřem a majoránkou.
3
Na závěr už jen směs lehce promícháme a dáme péct do trouby na 1 hodinu na 180°C. Během pečení pokrm několikrát lehce promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.