Pečená pikantní prsíčka

Name: Pečená pikantní prsíčka
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Olej rostlinný; 450 gramů Kuřecí prsa; 80 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 1 kus Vejce slepičí; 80 gramů Strouhanka; 5 lžiček Paprika mletá sladká; 5 gramů Pepř cayenský

40 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej rostlinný
- 450gramůKuřecí prsa
- 80gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 1kusVejce slepičí
- 80gramůStrouhanka
- 5lžičekPaprika mletá sladká
- 5gramůPepř cayenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

299 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

7 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme mouku, mletou papriku, cayenský pepř, sůl a pepř. Dobře promícháme.
2
Na talíři rozšleháme vejce. Do dalšího talíře nasypeme strouhanku, přidáme sůl a pepř.
3
Kuřecí prsa obalíme v mouce a přebytečnou oklepeme. Potom je jedno po druhém namočíme v rozšlehaném vejci a obalíme ve strouhance, aby byla ze všech stran pokrytá.
4
Kuřecí prsa dáme do pekáčku. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C
5
25 minut nebo dokud není vnější strana křupavá a kuře dobře propečené. Podáváme se zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.