Pečené chilli kuře

Name: Pečené chilli kuře
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 1200 gramů Kuře; 4 lžíce Olej rostlinný; 4 stroužky Česnek; 1 lžička Chilli koření mleté; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 500 mililitrů Voda pitná

85 min.

Ingredience

- 1200gramůKuře
- 4lžíceOlej rostlinný
- 4stroužkyČesnek
- 1lžičkaChilli koření mleté
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

711 kcal

Bílkoviny

56 g

Tuky

52 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

171 mg

Cukr

68 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné, omyté a osušené kuře potřeme uvnitř i na povrchu česnekem rozetřeným se solí. Potom kuře mírně osolíme, opepříme a okořeníme chilli.
2
V pekáči rozehřejeme olej, vložíme na něj připravené kuře a podlijeme trochou vody. Pečeme pod pokličkou nejdřív v silně vyhřáté troubě, po chvíli příkon tepla snížíme a pečeme ve středně vyhřáté troubě doměkka.
3
Upečené kuře naporcujeme a na talířích přelijeme každou porci vypečenou šťávou.
4
Vhodnou přílohou je vařená nebo dušená rýže.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.