Pečené lilky s rajčaty
35 min.
Ingredience
- 700gramůLilek
- 3kusyCibule
- 2stroužkyČesnek
- 4kusyRajčata
- 50mililitrůOlej rostlinný
- 50gramůMáslo čerstvé
- 0,25lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
292 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
26 g
Sacharidy
21 g
Vláknina
8 g
Cukr
9 g
Postup přípravy
- 1Očištěné lilky nakrájíme na příčné plátky, osolíme a na ubrousku necháme asi 10 minut vsáknout šťávu. Cibuli nakrájíme nadrobno, rajčata překrojíme na půlky, česnek rozdrtíme a nasekáme.
- 2Lilky osmažíme po obou stranách na oleji, cibuli zpěníme na másle. Dno zapékací mísy vyložíme osmaženými lilky, zasypeme osmaženou cibulí, posypeme česnekem a poklademe rajčaty.
- 3Směs pečeme v předehřáté troubě zhruba 10 minut.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.