Pečené papriky v marinádě

Name: Pečené papriky v marinádě
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 5 stroužků Česnek; 5 kusů Paprika červená; 5 lžic Olej olivový; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý

35 min.

Ingredience

- 5stroužkůČesnek
- 5kusůPaprika červená
- 5lžicOlej olivový
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

109 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

8 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté papriky pečeme do zčernání v troubě předehřáté na 220°C. Poté papriky vyjmeme a dáme vychladnout. Po vychladnutí sloupneme slupku, odstraníme semínka a papriky nakrájíme na kostičky.
2
Šťávu, kterou papriky pustily, smícháme s olivovým olejem, pepřem, solí a lžící citronové šťávy.
3
Česnek prolisujeme a vmícháme do zálivky.
4
Papriky klademe do připravené marinády a necháme odležet alespoň 2 hodiny.
5
Podáváme vychlazené jako salát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.