Pečený česnekový humus

Name: Pečený česnekový humus
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Fazole bílé sterilované; 1 kus Česnek; 3 lžíce Omáčka Tahini; 2 lžíce Citronová šťáva; 2 lžíce Olej olivový; 2 lžíce Voda pitná; 1 lžička Kmín drcený; 1 lžička Sůl; 1 lžička Chilli papričky - vločky; 1 lžička Petržel - nať

70 min.

Ingredience

- 450gramůFazole bílé sterilované
- 1kusČesnek
- 3lžíceOmáčka Tahini
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2lžíceOlej olivový
- 2lžíceVoda pitná
- 1lžičkaKmín drcený
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaChilli papričky - vločky
- 1lžičkaPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

196 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

6 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

6 g

Cukr

456 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek si připravíme den předem. Můžeme ho péct zároveň s jiným pokrmem. Seřízneme mu špičku tak, aby řez odhalil všechny stroužky. Pečeme na 200 °C zabalený v alobalu 1 hodinu.
2
Druhý den česnek vymačkáme. Smícháme ho s rozmixovanými fazolemi a poté přidáme všechny ostatní suroviny. Promícháme.
3
Podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 22. 3. 2017

Pečený česnekový humus

😍 Musím vyzkoušet