Pečený losos na víně

Name: Pečený losos na víně
Prep time: 8 min
Cook time: 30 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Losos - filety; 80 gramů Máslo čerstvé; 250 mililitrů Víno bílé; 1 kus Cibule; 1 kus Citrony; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl; 8 kusů Rajčata Cherry; 1 lžíce Petržel - nať

38 min.

Ingredience

- 800gramůLosos - filety
- 80gramůMáslo čerstvé
- 250mililitrůVíno bílé
- 1kusCibule
- 1kusCitrony
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl
Na ozdobu
- 8kusůRajčata Cherry
- 1lžícePetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

455 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

24 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filety z lososa osolíme, opepříme a vložíme do zapékací mísy. Cibuli a citron nakrájíme na plátky, cherry rajčátka rozpůlíme, petrželovou nať nahrubo nasekáme.
2
Filety v míse přelijeme máslem, vínem, poklademe rozebranými plátky cibule, plátky citronu, přikryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě zhruba 1/2 hodiny.
3
Upečené filety servírujeme přelité výpekem, obložené cherry rajčátky a posypané petrželovou natí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Veru

út 24. 3. 2015

Rychlý a jednoduchý recept, který ve výsledku mile překvapí. Vyzkoušela jsem, mohu doporučit.

trribulus

po 23. 3. 2015

Docela zajímavý a především jednoduchý recept. Určitě ho brzy vyzkouším a dám vědět, jak to dopadlo. M.

Veyra

po 23. 3. 2015

Všechny mé dosavadní recepty na lososa strčil tento postup do kapsy. Opravdu DELUX, doporučuji. ;-)

jelito

po 23. 3. 2015

Opravdu výborný recept na lososa.

lucus20

čt 26. 3. 2015

Výborný recept, lososa na tento způsob mohu jen doporučit.