Penne s lososem a smetanou

Name: Penne s lososem a smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Těstoviny penne; 400 gramů Losos - filety; 90 mililitrů Citronová šťáva; 2 litry Voda pitná; 120 gramů Cibulka jarní; 380 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 1 lžíce Kapary; 10 gramů Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 30 mililitrů Olej olivový

15 min.

Ingredience

- 500gramůTěstoviny penne
- 400gramůLosos - filety
- 90mililitrůCitronová šťáva
- 2litryVoda pitná
- 120gramůCibulka jarní
- 380mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 1lžíceKapary
- 10gramůPetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 30mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

947 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

45 g

Sacharidy

99 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibulku a petržel omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě, poté slijeme a dáme stranou.
2
Olej rozpálíme a osmažíme na něm lososa, cca 3 minuty z každé strany. Vmícháme citronovou šťávu. Poté rybu vyjmeme a rozdrolíme na menší kousky. Uvařené těstoviny smícháme s kousky ryby, smetanou, kapary, cibulkou a petrželkou. Osolíme a opepříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.