Penne se sardelkami

Name: Penne se sardelkami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 300 gramů Těstoviny Penne; 250 gramů Cuketa; 2 lžíce Kapary sterilované; 2 stroužky Česnek; 250 mililitrů Vývar drůbeží; 400 gramů Paprikové lusky čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Tymián čerstvý; 8 kusů Sardelové řezy; 3 litry Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 300gramůTěstoviny Penne
- 250gramůCuketa
- 2lžíceKapary sterilované
- 2stroužkyČesnek
- 250mililitrůVývar drůbeží
- 400gramůPaprikové lusky čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceTymián čerstvý
- 8kusůSardelové řezy
- 3litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

604 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

12 g

Sacharidy

70 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Penne uvaříme dle návodu. Mezitím nakrájíme cuketu na kostky, papriky na nudličky a cibuli a česnek nasekáme nadrobno.
2
Na pánvi rozehřejeme olej a za častého míchání na něm orestujeme cibuli a česnek. Poté přidáme papriky a cukety. Osolíme a opepříme, zalijeme vývarem a dusíme 5 minut.
3
Do směsi vmícháme sardelové filety a kapary. Přidáme penne, dle chuti osolíme, opepříme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.