Pepřenky

Name: Pepřenky
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 200 gramů Sleď čerstvý; 2 kusy Cibule; 80 gramů Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný; 1 kus Paprika sterilovaná; 1 kus Feferony; 0.5 lžíce Ocet kvasný lihový; 0.5 lžička Sůl; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 80 mililitrů Olej rostlinný

10 min.

Ingredience

- 200gramůSleď čerstvý
- 2kusyCibule
- 80gramůHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 1kusPaprika sterilovaná
- 1kusFeferony
- 0,5lžíceOcet kvasný lihový
- 0,5lžičkaSůl
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 80mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

380 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

33 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filety ze sledě nakrájíme na menší kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Sterilovanou papriku a sterilovanou feferonku necháme okapat a drobně pokrájíme. Vše vložíme do mísy, přidáme okapaný hrášek, sůl, pepř, ocet a promícháme.
2
Vložíme do uzavíratelné nádoby, zalijeme olejem a necháme minimálně týden odležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.