Pepřový steak se smetanovou omáčkou
15 min.
Ingredience
- 20gramůPažitka
- 125mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 20gramůMáslo čerstvé
- 10gramůPepř černý mletý
- 20gramůPetržel - nať
- 500gramůHovězí kýta
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
778 kcal
Bílkoviny
54 g
Tuky
58 g
Sacharidy
7 g
Vláknina
2 g
Cukr
185 mg
Postup přípravy
- 1Předehřejeme pánev, vložíme máslo a poté 2 steaky z hovězí kýty. Posypeme drceným pepřem a smažíme, dokud maso nezhnědne. Obrátíme a stejně osmažíme na druhé straně. Těsně před dosmažením přidáme petržel, pažitku a zalijeme smetanou. Kýtu v omáčce několikrát otočíme a poté odstavíme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.