Pesto těstoviny s pečenými rajčaty
45 min.
Ingredience
- 220gramůTěstoviny Fusilli
- 220gramůRajčata Cherry
- 7gramůCukr třtinový
- 20gramůBazalka
- 1stroužekČesnek
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 7gramůSůl mořská
- 7gramůPepř černý mletý
- 50gramůOříšky piniové
- 7lžicOlej olivový extra panenský
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
551 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
28 g
Sacharidy
64 g
Vláknina
5 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Rajčátka přepůlíme. Naskládáme je na plech vyložený pečícím papírem a zakápneme lžící oleje. Přidáme sůl a cukr. Pečeme 10 minut na 200 °C.
- 2Mezitím uvaříme těstoviny podle návodu.
- 3Oříšky a česnek rozmixujeme na jemno. Poté přidáme bazalku, sůl a zbylý olej. Rozmixujeme. Nakonec vmícháme citronovou šťávu.
- 4Ještě horké těstoviny smícháme s připraveným bazalkovým pestem a přidáme několik lžic vody, ve které se vařily těstoviny.
- 5Podáváme s pečenými rajčaty.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.