Pestrý salát s ředkvičkou

Name: Pestrý salát s ředkvičkou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Fazolové lusky zelené; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná; 4 kusy Rajčata; 10 kusů Ředkvička; 5 kusů Cibulka jarní; 3 lžíce Olej slunečnicový; 2 lžíce Ocet jablečný; 1 špetka Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 400gramůFazolové lusky zelené
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná
- 4kusyRajčata
- 10kusůŘedkvička
- 5kusůCibulka jarní
- 3lžíceOlej slunečnicový
- 2lžíceOcet jablečný
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

107 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

5 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

5 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazolky očistíme a nakrájíme na kousky dlouhé asi 3cm. Vaříme je v osolené vodě 10 minut, scedíme, zchladíme studenou vodou a necháme okapat.
2
Omytá rajčata nakrájíme na osminky, očištěné ředkvičky a cibulku nakrájíme na kolečka.
3
Rozmícháme olej, ocet, pepř a sůl. Všechny salátové přísady promícháme v míse, přelijeme zálivkou a zlehka promícháme.
4
Podáváme ke karbanátkům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.