Pikantní bezlepkové placky z tvarohu
52 min.
Ingredience
- 160gramůTvaroh jemný
- 80gramůSýr Eidam cihla 30%
- 1lžícePetržel - nať
- 3lžíceBrambory vařené ve slupce
- 2špetkyPepř bílý
- 1kusVejce slepičí
- 100gramůdušená šunka výběrová 85%masa
- 0,25lžičkaSůl
- 20gramůRajčata sušená sterilovaná
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
103 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
5 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
306 mg
Cukr
87 mg
Postup přípravy
- 1Troubu si předehřejeme na 190°C, pečící plech vyložíme pečícím papírem.
- 2Do mísy dáme měkký tvaroh, k němu nastrouháme sýr, drobně posekanou petrželovou nať, nastrouhaný, ve slupce vařený brambor (3 lžíce), sůl, pepř a vejce. Vše promícháme, směs si dáme na vál a uhněteme těsto. Pak do těsta zapracujeme z plátků šunky nakrájené nudličky a na kostičky pokrájené sušená rajčata. Z těsta vytvoříme váleček, který rozdělíme ho na 6 dílů. Z každého dílu těsta vytvoříme placku silnou 5-7mm. Placky dáme na pečící papír a vložíme je do středu trouby péct. Pečeme je přibližně 30-35 minut dozlatova.
- 3Upečené placky podáváme teplé i studené.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.