Pikantní čočková polévka
30 min.
Ingredience
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 50mililitrůOlej slunečnicový
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 1kusCeler řapíkatý
- 1kusMrkev kořen
- 100gramůČočka jedlá
- 3kusyRajčata
- 500mililitrůVývar zeleninový
- 4lžíceKokosový krém
- 1lžíceKari pasta
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
328 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
17 g
Sacharidy
34 g
Vláknina
11 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1V hrnci rozpálíme olej, osmahneme na kousky nakrájenou cibulku, celer, mrkev a nadrcený česnek. Následně přidáme vývar, česnek a rajčata. Vše opepříme a osolíme dle vlastní chuti, necháme 15 minut vařit.
- 2Čočka by poté už měla být změklá, přidáme kokosový krém, zamícháme a můžeme podávat.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.