Pikantní hovězí plátky

Name: Pikantní hovězí plátky
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Sůl; 100 gramů Kompot mandarinkový; 5 lžic Olej sezamový; 600 gramů Hovězí roštěnka vys. peč.; 50 gramů Nakládaný zelený pepř; 0.5 kus Pažitka

16 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 100gramůKompot mandarinkový
- 5lžicOlej sezamový
- 600gramůHovězí roštěnka vys. peč.
- 50gramůNakládaný zelený pepř
- 0,5kusPažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

458 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

29 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

556 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso omyjeme a nakrájíme na kousky.
2
Ve woku rozpálíme olej a maso na něm 3-4min za stálého míchání orestujeme. Pepř necháme okapat a přidáme do pánve. Mandarinky rovněž necháme okapat, šťávu odložíme, mandarinky přidáme k masu a krátce 1-2min podusíme.
3
Poté přimícháme 2-3 lžíce mandarinkové šťávy a ochutíme solí.
4
Rozdělíme na talíře, dozdobíme nasekanou pažitkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.