Pikantní králík

Name: Pikantní králík
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 kilogram Králičí maso; 200 gramů Sádlo vepřové škvařené; 3 kusy Kapie; 3 kusy Feferony; 2 stroužky Česnek; 5 lžic Kečup ostrý; 1 lžíce Hořčice; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý; 4 lžíce Cibule - nať; 3 lžíce Pórek; 0.5 litr Vývar z hovězích kostí; 4 litry Cibule - nať

60 min.

Ingredience

- 0,5kilogramKráličí maso
- 200gramůSádlo vepřové škvařené
- 3kusyKapie
- 3kusyFeferony
- 2stroužkyČesnek
- 5lžicKečup ostrý
- 1lžíceHořčice
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý
- 4lžíceCibule - nať
- 3lžícePórek
- 0,5litrVývar z hovězích kostí
- 4litryCibule - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

958 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

68 g

Sacharidy

72 g

Vláknina

18 g

Cukr

50 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso z vykostěného králíka naklepeme, nakrájíme na nudličky, v pánvi na rozehřátém sádle osmažíme. Přidáme nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájený česnek, na proužky kapii, nasekanou feferonku a cibulovou nať. Posypeme solí, pepřem, přidáme kečup, hořčicí, podlijeme vývar, přiklopíme poklicí a dusíme nejméně 30 minut.
2
Když je maso měkké, nakrájíme na kolečka pórek, posypeme směs a necháme ještě pod poklicí.
3
Po dobu dušení nezapomeneme občas zamíchat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.