Pikantní nudle s česnekem

Name: Pikantní nudle s česnekem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Nudle čínské vaječné; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 2 kusy Chilli paprička; 1 kus Cibule; 3 stroužky Česnek; 80 gramů Sýr Parmezán; 2 lžíce Omáčka sójová; 100 mililitrů Vývar rybí; 2 kusy Vajíčkový Snack Wrap; 40 mililitrů Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 250gramůNudle čínské vaječné
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 2kusyChilli paprička
- 1kusCibule
- 3stroužkyČesnek
- 80gramůSýr Parmezán
- 2lžíceOmáčka sójová
- 100mililitrůVývar rybí
- 2kusyVajíčkový Snack Wrap
- 40mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

248 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

16 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

645 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nudle vaříme pět minut ve vodě, následně je vyndáme a dáme stranou okapat. Chilli papričky rozřízneme a zbavíme je semínek. Následně je nasekáme na drobné kousky, popřípadě krájíme na malá kolečka. Cibuli pokrájíme na drobno.
2
Do wok pánve vlejeme olej a rozpálíme ho na prudkém ohni. Do pánve prolisujeme česnek, po půl minutě přidáváme za stálého míchání cibuli a pokrájené papričky. Po dvou minutách vše zalijeme vývarem, přidáme sójovku, sůl, pepř a nudle, vaříme cca 5 minut.
3
Na závěr do směsi v pánvi rozklepneme vajíčko a za stálého míchání smažíme další tři minuty. Rozdělíme na talíře a posypeme sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.