Pikantní rýžový salát se zeleninou

Name: Pikantní rýžový salát se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Rýže Basmati; 50 mililitrů Olej olivový extra panenský; 40 mililitrů Limetková šťáva; 1 lžička Chilli paprička; 2 stroužky Česnek; 1 lžíce Omáčka sójová; 2 lžíce Med včelí; 1 kus Cibule; 1 kus Celer řapíkatý; 100 gramů Ořechy burské pražené; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 250 gramů Fazolové lusky zelené

30 min.

Ingredience

- 250gramůRýže Basmati
- 50mililitrůOlej olivový extra panenský
- 40mililitrůLimetková šťáva
- 1lžičkaChilli paprička
- 2stroužkyČesnek
- 1lžíceOmáčka sójová
- 2lžíceMed včelí
- 1kusCibule
- 1kusCeler řapíkatý
- 100gramůOřechy burské pražené
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 250gramůFazolové lusky zelené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

398 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

25 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

5 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ryži uvaříme dle návodu na obalu. Mezitím v míse smícháme prolisovaný česnek, limetkovou šťávu, chilli, sójovou omáčku, med a cukr. Vše pořádně promícháme a mixérem 10 vteřin pošleháme.
2
Do mísy přidáme na drobno nakrájený celer, cibuli a rozpůlené fazolové lusky. Uvařenou rýži přidáme do mísy, lehce osolíme, opepříme, pořádně vše zamícháme, posypeme nasekanými oříšky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.