Pikantní smažený sýr
30 min.
Ingredience
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceStrouhanka
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 4lžíceProtlak rajčatový
- 8plátkůSýr Gouda 45%
- 100mililitrůOlej rostlinný
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
309 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
29 g
Sacharidy
9 g
Vláknina
163 mg
Cukr
468 mg
Postup přípravy
- 1Rajčatový protlak opepříme a smícháme s vejci.
- 28 plátků goudy (asi 1cm silných) slabě posypeme moukou a po obou stranách potřeme připravenou směsí. Každý plátek obalíme ve strouhance, vložíme do rozpáleného oleje a smažíme dozlatova.
- 3Ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.