Pikantní závitky

Name: Pikantní závitky
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 2 kusy Paprika červená; 1 špetka Sůl; 3 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 lžička Koření Gyros; 1 lžička Cukr krupice; 1 kus Bobkový list; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Jablka; 4 plátky Anglická slanina; 400 gramů Vepřová kýta; 150 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 5 lžiček Hořčice

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2kusyPaprika červená
- 1špetkaSůl
- 3lžíceOlej olivový extra panenský
- 1lžičkaKoření Gyros
- 1lžičkaCukr krupice
- 1kusBobkový list
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusJablka
- 4plátkyAnglická slanina
- 400gramůVepřová kýta
- 150mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 5lžičekHořčice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

520 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

35 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

3 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí maso nakrájené na plátky. Na plátek dáme čtvrtku jablka obalenou slaninou. Zabalíme a párátky upevníme. Okořeníme a opečeme.
2
Přidáme nakrájenou cibuli a jablka. Osmahneme, podlijeme a vaříme s bobkovým listem, hořčicí a paprikou.
3
Osladíme a zahustíme smetanou a moukou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.