Pivní salát

Name: Pivní salát
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gramů Sýr Krkonošský pivní; 0.5 decilitr Pivo tmavé 12% 4,0% obj.; 170 gramů Salám Gothajský; 10 kusů Ředkvička; 3 kusy Cibulka jarní; 2 lžíce Pažitka; 3 špetky Sůl; 3 špetky Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej olivový extra panenský

15 min.

Ingredience

- 350gramůSýr Krkonošský pivní
- 0,5decilitrPivo tmavé 12% 4,0% obj.
- 170gramůSalám Gothajský
- 10kusůŘedkvička
- 3kusyCibulka jarní
- 2lžícePažitka
- 3špetkySůl
- 3špetkyPepř černý mletý
- 2lžíceOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

502 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

41 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pivní sýr nakrájíme na kostičky, dáme ho do mísy a přilijeme 0,5 dl piva. Měkký salám nakrájíme na tenké proužky a přidáme k sýru. Očistíme a omyjeme ředkvičky, jarní cibulku se zelenou natí a pažitku. Ředkvičky a cibulku nakrájíme na tenká kolečka, pažitku pokrájíme nadrobno. Zeleninu přimícháme k sýru. Salát dochutíme solí, pepřem a olivovým olejem. Podáváme ho vychlazený.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 7. 5. 2017

Pivní salát

Chlapům moc chutnal 😁