Pizza s ančovičkami a mandlemi

Name: Pizza s ančovičkami a mandlemi
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Ingredients: 1 špetka Sůl; 15 gramů Droždí; 85 mililitrů Voda pitná; 2 lžíce Oříšky piniové; 60 gramů Ančovičky konzervované; 2 lžíce Hrozinky; 1 lžička Paprika mletá sladká; 3 kusy Cibule; 85 mililitrů Mléko polotučné; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Mandle plátky; 2.5 šálky Mouka polohrubá; 125 mililitrů Olej olivový

45 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 15gramůDroždí
- 85mililitrůVoda pitná
- 2lžíceOříšky piniové
- 60gramůAnčovičky konzervované
- 2lžíceHrozinky
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 3kusyCibule
- 85mililitrůMléko polotučné
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceMandle plátky
- 2,5šálkyMouka polohrubá
- 125mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

389 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

24 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme mouku, sůl, droždí, polovinu oleje a trochu směsi vody a mléka. Postupně přidáme zbytek mléka s vodou a pomalu vytváříme těsto. To zpracováváme deset minut, pak ho necháme hodinu pod utěrkou kynout.
2
Na zbytku oleje osmažíme kolečka cibule.
3
Těsto vyválíme do velikosti pečícího plechu, vložíme ho na omaštěný plech, položíme na něj cibuli, nasekané ančovičky, oříšky, hrozinky, mandle, plátky paprik, pizzu osolíme, opepříme a pečeme patnáct minut dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.