Pizza s jarní cibulkou
40 min.
Ingredience
- 3kusyCibulka jarní
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 2stroužkyČesnek
- 100gramůŠunka dušená
- 100gramůSýr Parmezán
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaMuškátový oříšek
- 400gramůTěsto na pizzu
- 1decilitrZakysaná smetana
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
558 kcal
Bílkoviny
22 g
Tuky
27 g
Sacharidy
4 g
Vláknina
3 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Jarní cibulky opláchneme pod studenou vodou, necháme je okapat a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a prolisujeme.
- 2Šunku nakrájíme na tenké nudličky. Parmezán nastrouháme najemno.
- 3V pánvi rezehřejeme máslo a na něm krátce osmažíme nakrájenou cibulku s česnekem. Nakrájenou šunku v misce smícháme s polovinou nastrouhaného parmezánu a smetanou, pak přimícháme cibulky z pánve. Směs dochutíme muškátovým oříškem, pepřem a solí.
- 4Formu na pizzu vymastíme, dáme do ní rozválené pizzové těsto a vytvarujeme zvýšený okraj. Na těsto rozprostřeme připravenou směs a posypeme ji zbylým sýrem.
- 5Pizzu pečeme přibližně 20 minut v troubě, kterou jsme předehřáli na 200 stupňů.
- 6Vhodnou přílohou je rajčatový salát.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.