Pizza se šunkou a ananasem

Name: Pizza se šunkou a ananasem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Mozzarella; 375 mililitrů Voda pitná; 2 lžičky Droždí sušené; 3 lžíce Olej olivový; 1 lžička Sůl; 1 lžička Cukr krupice; 450 gramů Ananas; 1 špetka Pepř černý mletý; 30 gramů Sýr Parmezán; 200 gramů Šunka dušená; 1 stroužek Česnek; 650 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 250 mililitrů Protlak rajčatový

35 min.

Ingredience

- 150gramůMozzarella
- 375mililitrůVoda pitná
- 2lžičkyDroždí sušené
- 3lžíceOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaCukr krupice
- 450gramůAnanas
- 1špetkaPepř černý mletý
- 30gramůSýr Parmezán
- 200gramůŠunka dušená
- 1stroužekČesnek
- 650gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 250mililitrůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

977 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

23 g

Sacharidy

151 g

Vláknina

6 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Droždí, cukr,vlažnou vodu promícháme a necháme v teple vzejít. Smícháme mouku, olej, sůl a přilijeme kvásek. Zpracujeme na hladké a pružné těsto. Necháme v teple kynout na dvojnásobný objem.
2
Vykynulé těsto rozdělíme na 4 díly, rozválíme na obdélníky 15 x 30cm, přendáme na plech s pečícím papírem, kraje přehneme dovnitř a přimáčkneme.
3
Pomažeme rajčatovou omáčkou smíchanou s prolisovaným česnekem, solí a pepřem, posypeme strouhaným parmazánem, mozzarelou, šunkou a ananasem.
4
Okraje potřeme olejem a pečeme 10-15 minut do zlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 3. 1. 2016

Pizza se šunkou a ananasem

Já bych ananas raději kombinovala se smetanou a ne s rajčatovým protlakem. To je můj názor.

Anonymní uživatel

út 29. 12. 2015

Pizza se šunkou a ananasem

Výborné !!