Placičky s krabím masem

Name: Placičky s krabím masem
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 90 gramů Rýže dlouhozrnná; 1 kus Cibule; 1 stroužek Česnek; 2 lžíce Koriandr čerstvý; 200 gramů Krabí maso mražené; 1 lžíce Omáčka sojová světlá; 2.5 decilitry Kokosové mléko; 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Olej sezamový; 4 lžíce Olej rostlinný

75 min.

Ingredience

- 90gramůRýže dlouhozrnná
- 1kusCibule
- 1stroužekČesnek
- 2lžíceKoriandr čerstvý
- 200gramůKrabí maso mražené
- 1lžíceOmáčka sojová světlá
- 2,5decilitryKokosové mléko
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceOlej sezamový
- 4lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

364 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

23 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

14 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V osolené vodě uvaříme rýži, propláchneme ji a necháme okapat.
2
Sezamový olej rozehřejeme v pánvi a osmahneme pokrájenou cibuli a česnek. Smícháme rýži, česnek, cibuli, krabí maso, koriandr, sójovou omáčku a kokosové mléko. Vejce našleháme a přidáme do směsi. Směs rozdělíme do 8 zapékacích forem a postavíme do velkého pekáče s takovým množstvím horké vody, aby dosahovala poloviny stěn forem. Do předehřáté trouby dáme péct na 25 minut. Poté necháme vychladnout.
3
Krabí placičky vyklopíme z forem a osmahneme je v předehřátém woku s olejem.
4
Osušíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.