Placky ze syrových brambor s uzeným lososem

24 min.
Evropa

Ingredience

Počet porcí:
2

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
558 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
45 g
Sacharidy
20 g
Vláknina
4 g
Cukr
804 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Brambory oloupeme a nastrouháme. K bramborám přidáme rozšlehané vejce, smetanu, pepř a sůl. Směs dobře promícháme.
  • 2
    Kopr nasekáme najemno, uzeného lososa rozkrájíme na porce.
  • 3
    Smetanovou omáčku připravíme smícháním kopru, citronové šťávy, smetany, soli a pepře.
  • 4
    Z bramborové směsi lžící v rozpáleném oleji tvoříme placky, které z obou stran smažíme dozlatova. Na talíře klademe bramborovou placku, porci lososa a přelijeme smetanovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.