Plněné brambory s fazolemi a slaninou

Name: Plněné brambory s fazolemi a slaninou
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Brambory; 30 mililitrů Olej olivový; 60 gramů Cibule; 2 stroužky Česnek; 30 gramů Slanina vepřová; 100 gramů Rajčata; 400 gramů Fazole bílé sterilované; 130 gramů Sýr Čedar; 3 litry Voda pitná; 1 špetka Sůl

50 min.

Ingredience

- 8kusůBrambory
- 30mililitrůOlej olivový
- 60gramůCibule
- 2stroužkyČesnek
- 30gramůSlanina vepřová
- 100gramůRajčata
- 400gramůFazole bílé sterilované
- 130gramůSýr Čedar
- 3litryVoda pitná
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

452 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

22 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

9 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slaninu, česnek a cibuli pokrájíme na drobné kousky. Rajčata nakrájíme na kostičky. Fazole slijeme a propláchneme. Sýr nastrouháme.
2
Brambory omyjeme a necháme ve slupce uvařit v osolené vodě, poté slijeme, podélně rozřízneme a vydlabeme dužinu. Olej rozpálíme, přidáme cibuli, česnek a slaninu a smažíme 3 minuty. Přimícháme vydlabanou dužinu z brambor, rajčata a fazole. Směsí naplníme brambory, posypeme sýrem a dáme zapéct do rozpuštění sýru pod gril v troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.