Plněné cukety

Name: Plněné cukety
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Špenát listový čerstvý; 200 gramů Šunka dušená; 4 kusy Cuketa; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 kusy Vejce slepičí; 250 gramů Sýr Ementál (Primátor); 2 stroužky Česnek

0 min.

Ingredience

- 200gramůŠpenát listový čerstvý
- 200gramůŠunka dušená
- 4kusyCuketa
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4kusyVejce slepičí
- 250gramůSýr Ementál (Primátor)
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

422 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

29 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukety překrojíme a seřízneme spodek aby seděly, vnitřek vydlabeme. Do remosky nalijeme trochu vody, vložíme cukety a 10 minut dusíme.
2
Vejce vyšleháme se špenátem, šunkou na kostičky, strouhaným sýrem, nasekaným česnekem a jemně pokrájenými vnitřky cuket. Osolíme a okřeníme. Napníme cukety a 10 minut zapékáme.
3
Podáváme teplé s pečivem nebo bramborem.
4
Můžeme podávat i studené jako předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.