Plněné listové těsto

Name: Plněné listové těsto
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 450 gramů Listové těsto; 1 kus Cibule; 3 lžíce Olej arašídový (podzemnicový); 250 gramů Sójové výhonky; 100 gramů Zázvor celý; 3 lžíce Omáčka sójová; 20 mililitrů Sherry brandy; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 špetka Chilli koření mleté; 3 lžíce Petržel - nať; 250 gramů Krabí maso konzervované; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí

80 min.

Ingredience

- 450gramůListové těsto
- 1kusCibule
- 3lžíceOlej arašídový (podzemnicový)
- 250gramůSójové výhonky
- 100gramůZázvor celý
- 3lžíceOmáčka sójová
- 20mililitrůSherry brandy
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1špetkaChilli koření mleté
- 3lžícePetržel - nať
- 250gramůKrabí maso konzervované
- 2kusyVaječný žloutek slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

502 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

31 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupeme a nakrájíme cibuli a v rozehřátém oleji na pánvi ji osmahneme. Pod studenou tekoucí vodou omyjeme sójové klíčky a necháme je okapat. Oloupeme a nasekáme zázvor a přidáme ho do pánve s klíčky. Přidáme sherry a sójovou omáčku, dusíme vše 10 minut. Osolíme, přidáme chilli a pepř. Na 200 stupňů předehřejeme troubu, petrželku posekáme. Kraby z plechovky necháme okapat a posekáme je a vmícháme s petrželkou do zeleniny. Listové těsto rozdělíme na 6 dílků, z každého vyválíme čtverec 15x15 cm a rozkrojíme je úhlopříčně. Na trojúhelníky dáme směs, zabalíme a utvoříme válečky. Přimáčkneme okraje k sobě a závitky rozložíme na pečící plech. Potřeme je rozkvedlanými žloutky a 20 minut pečeme. Můžeme podávat jak teplé, tak studené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.