Plzeňská vejce

Name: Plzeňská vejce
Yield: 1
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 1 lžička Worcester (worcesterská omáčka); 2 lžíce Majonéza; 1 lžička Petržel - nať; 2 kusy Rajčata; 120 gramů Rak říční; 1 stroužek Česnek; 1 lžička Protlak rajčatový

0 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaWorcester (worcesterská omáčka)
- 2lžíceMajonéza
- 1lžičkaPetržel - nať
- 2kusyRajčata
- 120gramůRak říční
- 1stroužekČesnek
- 1lžičkaProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

722 kcal

Bílkoviny

50 g

Tuky

53 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme, zchladíme a podélně rozřízneme, žloutky vyndáme, prolisujeme, smícháme s nakrájeným račím masem, rajčaty na drobno a promícháme, okořeníme worcestrem, solí, prolisovaným česnekem a majonézou.
2
Směsí naplníme vejce a polijeme zředěnou majonézou smíchanou s rajským protlakem.
3
Zdobíme petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.