Pochoutka ze zbytků pečeného masa

80 min.
Česká republika
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
497 kcal
Bílkoviny
43 g
Tuky
17 g
Sacharidy
43 g
Vláknina
7 g
Cukr
19 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Ve slané vodě ve slupce uvaříme brambory, vychladlé oloupeme a na kolečka nakrájíme.
  • 2
    Na kousky nakrájíme maso. Oloupeme a na plátky nakrájíme cibuli. Okrájíme jablka, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky.
  • 3
    Rozehřejeme máslo na pánvi a osmažíme jablka a cibuli. Opepříme a osolíme.
  • 4
    Do vymazané zapékací mísy skládáme střídavě vrstvu masa, brambor, jablek a cibule, poslední vrstvou jsou brambory. Zalijeme šťávou z masa. Povrch poklademe vločkami másla a ve vyhřáté troubě dozlatova zapečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.