Polentový nákyp

Name: Polentový nákyp
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gramů Špenátový protlak mražený; 60 gramů Sýr Ricotta; 1 lžíce Solamyl; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 litr Vývar zeleninový; 1 špetka Muškátový oříšek; 2 kusy Vejce slepičí; 130 gramů Kukuřičná krupice T 600; 1 lžička Majoránka; 0.5 lžička Máslo čerstvé

45 min.

Ingredience

- 300gramůŠpenátový protlak mražený
- 60gramůSýr Ricotta
- 1lžíceSolamyl
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5litrVývar zeleninový
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 2kusyVejce slepičí
- 130gramůKukuřičná krupice T 600
- 1lžičkaMajoránka
- 0,5lžičkaMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

600 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

20 g

Sacharidy

80 g

Vláknina

11 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vývar přivedeme k varu, vsypeme do něj krupici a za stálého míchání při mírné teplotě ji 12 minut vaříme. Dalších 12 minut ji necháme bobtnat.
2
Sýr rozdrobíme, hotovou kaši smícháme s rozmraženým špenátem, vejcem, žloutkem, škrobem, solí, pepřem, muškátovým oříškem a nasekanou čerstvou majoránkou. Bílek ušleháme na pevný sníh a vmícháme ho do kaše.
3
Formu do mikrovlnné trouby vymažeme máslem, naplníme ji směsí a pečeme v mikrovlnné troubě na 600 W, 5 minut, pak dalších 5 minut na 360 W.
4
Hotový pokrm posypeme lístky nasekané majoránky a ihned podáváme.
5

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.