Polévka hovězí s rýží a parmazánem

Name: Polévka hovězí s rýží a parmazánem
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 500 gramů Hovězí maso přední; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Rýže loupaná; 50 gramů Máslo čerstvé; 1.5 litry Hovězí vývar základní; 250 mililitrů Voda pitná; 40 gramů Sýr Parmezán

70 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 500gramůHovězí maso přední
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůRýže loupaná
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1,5litryHovězí vývar základní
- 250mililitrůVoda pitná
- 40gramůSýr Parmezán

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

472 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

22 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmahneme na rozehřátém másle.
2
Na nudličky nakrájíme hovězí plátky, přidáme k cibuli a smažíme. Osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dopoloměkka dusíme.
3
Opranou rýži přisypeme, zalijeme malým množstvím vývaru a doměkka uvaříme.
4
Zalijeme zbylým vývarem, posypeme parmazánem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.