Polévka nudlová kuřecí

Name: Polévka nudlová kuřecí
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 250 gramů Nudle vaječné; 1 lžíce Olej olivový; 4 kusy Kuřecí stehna; 4 kusy Cibulka jarní; 10 gramů Zázvor celý; 8.5 decilitrů Vývar drůbeží; 2 decilitry Kokosové mléko; 3 lžičky Pasta Sambal Oelek; 3 lžíce Máslo arašídové; 2 lžíce Omáčka sojová světlá; 1 kus Paprika červená; 60 gramů Hrášek mražený; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 stroužky Česnek

35 min.

Ingredience

- 250gramůNudle vaječné
- 1lžíceOlej olivový
- 4kusyKuřecí stehna
- 4kusyCibulka jarní
- 10gramůZázvor celý
- 8,5decilitrůVývar drůbeží
- 2decilitryKokosové mléko
- 3lžičkyPasta Sambal Oelek
- 3lžíceMáslo arašídové
- 2lžíceOmáčka sojová světlá
- 1kusPaprika červená
- 60gramůHrášek mražený
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

735 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

33 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

10 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nudle uvaříme dle návodu na obalu. V předehřáté pánvi rozehřejeme olej. Přidáme pokrájené kuřecí maso na kostky a smažíme 5 minut, dokud lehce nezhnědne.
2
Přidáme pokrájenou bílou část jarních cibulek, zázvor, česnek a smažíme 2 minuty. Přidáme kuřecí vývar, červenou chilli pastu, kokosové mléko, sójovou omáčku a máslo z burských oříšků. Osolíme a opepříme. Za občasného míchání přivedeme k varu a povaříme 8 minut.
3
Přidáme hrášek, červenou papriku a nať jarních cibulek, 2 minuty povaříme. Přidáme scezené a okapané nudle a polévku prohřejeme.
4
Podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.