Polévka se slaninou, zelím a těstovinami

Name: Polévka se slaninou, zelím a těstovinami
Prep time: 8 min
Cook time: 45 min
Total time: 53 min
Yield: 5
Ingredients: 200 gramů Zelí hlávkové bílé; 20 mililitrů Olej olivový; 120 gramů Anglická slanina; 900 mililitrů Vývar drůbeží; 150 gramů Těstoviny Conchigliette; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 2 stroužky Česnek; 0.5 lžička Sůl

53 min.

Ingredience

- 200gramůZelí hlávkové bílé
- 20mililitrůOlej olivový
- 120gramůAnglická slanina
- 900mililitrůVývar drůbeží
- 150gramůTěstoviny Conchigliette
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

478 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

19 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zelí očistíme, opláchneme a nakrájíme na nudličky, česnek rozdrtíme, slaninu nakrájíme na kostičky.
2
Na oleji osmažíme slaninu s česnekem a zelím za stálého míchání. Po dvou minutách přilijeme drůbeží vývar, ochutíme solí, pepřem a na mírném plameni vaříme za občasného míchání. Po půl hodině přisypeme těstoviny a vaříme ještě asi 12 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.