Polévka se smetanou a podmáslím
25 min.
Ingredience
- 750mililitrůVoda pitná
- 250mililitrůPodmáslí kysané 1%
- 250mililitrůSmetana zakysaná 14%
- 10gramůKmín drcený
- 20gramůSůl
- 200gramůBrambory vařené
- 15gramůPažitka
- 4gramyPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
152 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
9 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
2 g
Cukr
551 mg
Postup přípravy
- 1Do hrnce nalijeme vodu, přivedeme k varu, osolíme, okmínujeme, krátce povaříme, přilijeme podmáslí a smetanu. Odstavíme a již nevaříme. Podle chuti osolíme a opepříme.
- 2Do talířů vložíme nahrubo nakrájené vařené brambory, rozmačkáme je vidličkou a zalijeme polévkou. Polévku v talířích posypeme posekanou pažitkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.