Polévka z čerstvých rajčat

Name: Polévka z čerstvých rajčat
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 600 gramů Rajčata; 1 špetka Pepř černý mletý; 1000 mililitrů Vývar drůbeží; 1 stroužek Česnek; 1 lžička Sůl; 100 gramů Sýr smetanový tavený 45%; 0.5 lžička Tymián čerstvý

40 min.

Ingredience

- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 600gramůRajčata
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1000mililitrůVývar drůbeží
- 1stroužekČesnek
- 1lžičkaSůl
- 100gramůSýr smetanový tavený 45%
- 0,5lžičkaTymián čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

413 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

13 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci rozehřejeme olej a podusíme na něm pod pokličkou krájená, oloupaná rajčata i se šťávou. Poté zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, přidáme tymián a povaříme 20 minut.
2
Hotovou polévku rozmixujeme dohladka. V ještě horké polévce rozpustíme sýr, který jí zahustí a zjemní. Dochutíme drceným česnekem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.