Polévka z kuskusu s ovčím sýrem
20 min.
Ingredience
- 7,5decilitrůVývar zeleninový
- 400gramůŠpenát mražený
- 100gramůKuskus
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůSýr Feta
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
253 kcal
Bílkoviny
12 g
Tuky
7 g
Sacharidy
36 g
Vláknina
3 g
Cukr
236 mg
Postup přípravy
- 1Zeleninový vývar v hrnci přivedeme k varu, přidáme do něj špenát a pod pokličkou 5 minut vaříme. Pak vmícháme kuskus a pomalu vaříme dalších 10 minut, během vaření občas směs zamícháme. Polévku důkladně ochutíme citronovou šťávou, pepřem a solí.
- 2Sýr Feta rozdrobíme na malé kousky.
- 3Uvařenou polévku nalijeme do misek a podáváme posypanou rozdrobeným sýrem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.