Polévka z rajčat s pomerančovou šťávou

Name: Polévka z rajčat s pomerančovou šťávou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Rajčata; 1 mililitr Voda pitná; 100 mililitrů Pomerančová šťáva; 80 gramů Cibule; 2 stroužky Česnek; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 20 gramů Máslo čerstvé; 20 mililitrů Olej rostlinný; 0.5 lžička Sůl; 100 gramů Těstoviny konzumní; 1 litr Voda pitná; 20 mililitrů Olej rostlinný; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 1kilogramRajčata
- 1mililitrVoda pitná
- 100mililitrůPomerančová šťáva
- 80gramůCibule
- 2stroužkyČesnek
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 20gramůMáslo čerstvé
- 20mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl
Na těstoviny
- 100gramůTěstoviny konzumní
- 1litrVoda pitná
- 20mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

284 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

15 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

3 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Spařená rajčata oloupeme, vykrojíme semínka a rajčata nakrájíme na čtvrtky. Cibuli a česnek nakrájíme najemno.
2
Těstoviny (nejlépe písmenka) vložíme do vroucí osolené vody a vaříme na skus. Poté scedíme a necháme okapat.
3
Na másle s olejem zpěníme cibuli a česnek, přidáme rajčata, osolíme, opepříme a osladíme a zalijeme vodou. Vaříme pod poklicí na mírném plameni asi 15 minut. Poté do polévky vmícháme pomerančovou šťávu, okapané těstoviny a necháme prohřát. Hned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.