Polníček s ředkvičkami
13 min.
Ingredience
- 300gramůSalát Polníček
- 10kusůŘedkvička
- 300gramůKompot ananasový
- 2lžíceOcet jablečný
- 2lžícePomerančová šťáva
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceMarmeláda meruňková
- 4lžíceOlej salátový
- 3lžíceDýňová semínka
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
186 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
10 g
Sacharidy
23 g
Vláknina
2 g
Cukr
14 g
Postup přípravy
- 1Polníček omyjeme a osušíme. Ředkvičky omyjeme a po okapání nakrájíme na čtvrtky. V míse je opatrně promícháme s listy polníčku a s ananasem nakrájeným na kostičky.
- 2Ocet smícháme s pomerančovou šťávou, přidáme sůl, pepř a mícháme, až se sůl rozpustí. Potom vmícháme meruňkovou marmeládu a metlou zašleháme olej. Zálivkou pokapeme salát a zlehka promícháme.
- 3Dýňová semínka nasucho opražíme na teflonové pánvi a salát jimi posypeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.