Polníček s uzeným pstruhem

Name: Polníček s uzeným pstruhem
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 2 kusy Brambory; 500 mililitrů Voda pitná; 8 kusů Rajčata; 3 kusy Cibule; 350 gramů Salát Polníček; 320 gramů Pstruh uzený; 100 mililitrů Olej slunečnicový; 6 lžic Ocet vinný; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 2kusyBrambory
- 500mililitrůVoda pitná
- 8kusůRajčata
- 3kusyCibule
- 350gramůSalát Polníček
- 320gramůPstruh uzený
- 100mililitrůOlej slunečnicový
- 6lžicOcet vinný
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

585 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

34 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

6 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory vaříme ve slupce asi 20 minut, zchladíme studenou vodou, oloupeme a prolisujeme. Rozšleháme je s olejem a octem, podle chuti osolíme a opepříme.
2
V míse promícháme omytý, osušený polníček s omytými, na dílky nakrájenými rajčaty a oloupanou, na kolečka nakrájenou cibulí. Přidáme na proužky nakrájeného uzeného pstruha a vše zlehka promícháme.
3
Salát pokapeme připravenou bramborovou zálivkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.