Pomazánka z červené řepy

Name: Pomazánka z červené řepy
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 400 gramů Červená řepa; 150 gramů Losos uzený; 150 gramů Sýr veselá kráva s nivou; 3 lžíce Smetana 33% (šlehačka); 1 kus Paprika zelená; 10 gramů Petržel - nať; 1 kus Chilli paprička sušená; 10 gramů Kopr čerstvý; 2 špetky Pepř černý mletý; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 špetka Sůl

60 min.

Ingredience

- 400gramůČervená řepa
- 150gramůLosos uzený
- 150gramůSýr veselá kráva s nivou
- 3lžíceSmetana 33% (šlehačka)
- 1kusPaprika zelená
- 10gramůPetržel - nať
- 1kusChilli paprička sušená
- 10gramůKopr čerstvý
- 2špetkyPepř černý mletý
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

58 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

2 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Miniaturní červenou řepu vložíme do hrnce s vodou a uvaříme ji do měkka, vaříme přibližně 20 - 30 minut. Potom ji scedíme, necháme vychladnout a nakrájíme na malé kostičky, které dáme do misky.
2
Sýr rozmixujeme spolu se smetanou, zelenou paprikou, chilli papričkou a přidáme do misky k řepě, kam přidáme i nadrobno nasekaného lososa, pokapeme citrónovou šťávou z 1 ks citrónu, nasekanou petrželovou nať, rozsekaný kopr, vše vařečkou promícháme, podle chuti osolíme, opepříme a dáme do ledničky odležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.