Pomazánka z husích jater na víně
40 min.
Ingredience
- 250gramůJátra husí
- 4decilitryVíno bílé
- 3kusyHřebíček
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
333 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
6 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
296 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Játra omyjeme, osušíme, opepříme a vložíme do vína. Přidáme hřebíček a zvolna dusíme asi půl hodiny.
- 2Studená játra prolisujeme přes síto.
- 3Necháme přes noc v chladu uležet a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.