Pomazánka z rajčat a sýra

Name: Pomazánka z rajčat a sýra
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Cibule; 200 gramů Rajčata; 20 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Petržel - nať; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Vejce slepičí; 40 gramů Sýr Ementál (Primátor); 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

Počet porcí:

2

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

273 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

20 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na másle zpěníme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli. Přidáme spařená, oloupaná a na kousky nakrájená rajčata a nastrouhaný sýr. Vše mícháme tak dlouho, až se sýr rozpustí.
2
Potom přidáme vejce rozkvedlaná se solí a pepřem a mícháme do zhoustnutí. Podle potřeby můžeme přisypat trochu strouhanky.
3
Nakonec pomazánku posypeme nasekanou petrželkou a ještě teplou mažeme na krajíce chleba.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.