Pórková polévka s bylinkami

Name: Pórková polévka s bylinkami
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 3 kusy Pórek; 42 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Tymián sušený; 1 lžička Rozmarýn sušený; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1175 mililitrů Vývar drůbeží

25 min.

Ingredience

- 3kusyPórek
- 42gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaTymián sušený
- 1lžičkaRozmarýn sušený
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1175mililitrůVývar drůbeží

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

393 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

10 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyjeme pórek, odkrojíme konce a nakrájíme na malé kousky. V přiměřeně velikém hrnci rozpustíme máslo a přidáme pórek, drcený tymián s rozmarýnem a sůl s pepřem dle chuti. Restujeme asi 5 minut. Pórek nesmí zhnědnout. Pokud to bude nutné, použijeme pokličku. Až nám pórek změkne, přidáme vývar. Polévku přivedeme k varu, snížíme plamen a necháme 10-15 minut provařit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.