Pórková polévka s česnekem
30 min.
Ingredience
- 400mililitrůVývar zeleninový
- 1kusPórek
- 1kusŠalotka
- 1stroužekČesnek
- 0,5kusMrkev kořen
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
246 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
13 g
Sacharidy
29 g
Vláknina
3 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Očištěný a omytý pórek nakrájíme na přibližně 2 centimetry dlouhé špalíčky, ty potom na drobné nudličky. Česnek rozkrájíme na tenké plátky, mrkev na tenká kolečka. Do kastrolu vložíme změklé máslo, zeleninu orestujeme, poté přelijeme vývarem. Čtvrt hodiny vaříme, následně posolíme a popepříme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.