Portugalské kuře

Name: Portugalské kuře
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Kuře; 50 gramů Máslo čerstvé; 3 lžíce Olej stolní; 50 gramů Houby čerstvé; 1 lžička Sůl; 1 stroužek Česnek; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 šálek Vývar drůbeží; 3 kusy Rajčata; 1 lžíce Kečup

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kusKuře
- 50gramůMáslo čerstvé
- 3lžíceOlej stolní
- 50gramůHouby čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 1stroužekČesnek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1šálekVývar drůbeží
- 3kusyRajčata
- 1lžíceKečup

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1156 kcal

Bílkoviny

81 g

Tuky

81 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté kuře rozkrájíme na menší kousky, křídla a stehýnka oddělíme a každou půlku rozdělíme na 3 kousky.
2
Maso osolíme, opepříme a opečeme na oleji a polovině másla. Potom přidáme oloupaná, nakrájená rajčata a po částech podléváme vývarem.
3
Na zbylém másle podusíme doměkka houby a přidáme je k ostatnímu. Nakonec pokrm ochutíme kečupem.
4
Podáváme s rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.