Předkrm z lilků

Name: Předkrm z lilků
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 decilitr Olej olivový extra panenský; 0.25 lžička Sůl; 3 stroužky Česnek; 3 kusy Vejce slepičí; 800 gramů Lilek; 0.5 lžička Ocet vinný

70 min.

Ingredience

- 0,5decilitrOlej olivový extra panenský
- 0,25lžičkaSůl
- 3stroužkyČesnek
- 3kusyVejce slepičí
- 800gramůLilek
- 0,5lžičkaOcet vinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

116 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

8 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

7 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lilky přepůlíme, osolíme a necháme 30 minut "vypotit". Poté je osušíme, naskládáme na plech a nasucho upečeme v dobře vyhřáté troubě doměkka. Upečené lilky oloupeme, vložíme do misky a vidličkou rozmačkáme. Přidáme rozetřený česnek, olej a sůl, dobře promícháme a dochutíme octem. Uvaříme si vejce na tvrdo, jemně je nakrájíme a přidáme k lilkům. Lehce promícháme.
2
Tento předkrm můžeme podávat s pečivem.
3

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.