Předkrm ze zbytků telecí pečeně

Name: Předkrm ze zbytků telecí pečeně
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 0.5 litr Vývar zeleninový; 400 gramů Telecí kýta; 1 špetka Citronová kůra; 1 lžička Ocet kvasný lihový; 1 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Strouhanka; 1 lžička Kapary sterilované; 1 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 0,5litrVývar zeleninový
- 400gramůTelecí kýta
- 1špetkaCitronová kůra
- 1lžičkaOcet kvasný lihový
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceStrouhanka
- 1lžičkaKapary sterilované
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

194 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

8 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

1 g

Cukr

181 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na másle osmažíme strouhanou housku. Maso nakrájíme na malé proužky a přidáme k osmažené strouhané housce.
2
Poté vše zalijeme vývarem, přidáme nasekané kapary, špetku citrónové kůry, osolíme a přilijeme pár kapek octa. Vše necháme vařit, až bude maso měkké.
3
Předkrm podáváme v malých předkrmových miskách.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.